Здравейте! Днес е 21.10.2018, часът е 22:01

Bulgarian English French German Greek Italian Portuguese Romanian Russian Serbian Spanish

СПГ “Алеко Константинов”с медал от кулинарна надпревара Печат
Написано от Administrator   
Понеделник, 01 Октомври 2018 11:30

Василена Димитрова, ученичка от СПГ “Алеко Константинов” спечели сребърен медал в Националния конкурс „Най-добър млад готвач на БХРА /Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация/ за 2018” – КК „Св. Св. Константин и Елена”. Конкурсът бе част от форум „Туризъм и кулинария”, основен организатор, на който бе БХРА със съдействието на Съюз на хотелиерите, Община Варна и Министерство на туризма. Негова тема бе „Иновативна балканска кухня - новаторство и стил“ и се проведе в следните категории: „Най-добър готвач на БХРА за 2018г.”, „Най-добър сладкар на БХРА за 2018г.”, „Най-добър млад готвач на БХРА за 2018г.” и „Най-добър млад сладкар на БХРА за 2018г”.

Василена Димитрова – ученичка от XI б клас взе участие в категорията „Най-добър млад готвач на БХРА за 2018”. Тя представи пред компетентното жури от професионални готвачи тристепенно меню: „Запечено биволско сирене с микс от ядки, сос амарето и карамелизирани плодове”, „Свинско бонфиле с екзотични гъби, сос розе и пюре от манатарки” и „Десруктурирана торта с бисквита от филиран бадем и белтък, крем от филаделфия с маскарпоне и карамелов сос”. Вкусовите качества, кулинарните умения и начинът, по който Василена презентира приготвените от нея ястия я изстреляха в челната десятка и тя продължи участието си в следващия кръг на Националното състезание.

Във втория кръг, наречен „Black box” на участниците се предоставят кутии с хранителни продукти, които са еднакви като асортимент и количество, а съдържанието им се пази в стриктна конфиденциалност до самия момент на започване на надпреварата. Регламентът създава равни стартови условия за участниците. Всеки участник разполага с 60 минути за приготвянето на предястие и основно ястие. Този кръг е изпитание за креативността и кулинарната фантазия на младите готвачи.

Ути Бъчваров – водещ на кулинарното събитие – разкри на състезателите съдържанието на кутията: филе от сьомга и заквасена сметана за приготвяне на предястие и свинско бонфиле, прошуто и боровинки за основното ястие.

Василена запази самообладание, бързо описа в технологична карта своите рецепти, както е по регламент и се отправи към състезателния бокс. Уверена в себе си тя пристъпи към приготвяне на ястията. Пред журито представи „Запечена сьомга със сметанов сос и сотиран спанак” и „Свинско бонфиле с прошуто, винен сос и карамелизарани боровинки”.

Представеното от нея двустепенно меню очарова журито със своя вкус и презентация. Основното и ястие бе обявено за най-добро сред приготвените от финалистите. Василена Димитрова бе класирнана на почетното второ място в Националният конкурс „Най-добър млад готвач на БХРА за 2018”. За своето старание, упоритост и вкусови качества на кулинарните изделия тя бе наградена със сребърен медал, грамота и сертификат за участие. Заедно с нейния ръководител – г-жа Лиляна Димитрова получиха ваучер за уикенд в курортен комплекс „Албена”.

Ментор на Василена бе шеф Павлин Илиев – Главен готвач на ресторант „Calgary Bar & Food”. Изказваме своите благодарности към него и целият му екип, които повярваха в нас, помогнаха ни в кулинарното предизвикателство и ни доведоха до успеха. Благодарим, че сте винаги до нас!

Постигнатото от Василена показва, че ако желаеш нещо истински и работиш с вяра и упоритост – мечтите стават реалност!

Лиляна Димитрова

















 
Заключителен семинар по програма Еразъм +-1 група Печат
Написано от Administrator   
Петък, 28 Септември 2018 12:38


На 26.09.2018г. в Свищовска професионална гимназия „Алеко Константинов” се проведе заключителния семинар по програма Еразъм+, Проект „Практическо – ориентирано обучение с европейско качество”. Участници в мобилността бяха ученици от единадесети клас в гимназията от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”, професия Ресторантьор. Те проведоха своята производствена практика в град Малага, Испания в рамките на три седмици. Дейностите по проекта бяха насочени основно към разширяване на професионалните знания и умения по изучаваната професия в реална работна среда, както и към развитие на по-добра адаптивност към европейския пазар на труда.

Гости на заключителният семинар бяха г-жа Румяна Кузева – началник на отдел „Образование”, доц. д-р Христо Сирашки – Директор на Центъра по професионално обучение към Стопанска академия „Д.А.Ценов”, г-жа Татяна Друмева – секретар на Центъра по професионално обучение, г-н Любомир Ламбев – управител на фирма „Ексел” ООД, г-н Бисер Илиев – директор на „Алианц банк” клон Свищов, учители, родители и ученици.

За ползите от провеждането на такава мобилност от учениците, за това какво положително влияние оказва върху тяхното личностно и професионално развитие, представи техният ръководител инж. Анета Владимирова. Освен това тя сподели, че участието в дейностите по проекта са спомогнали за формирането на стремеж за постоянно професионално развитие и усъвършенстване у младите хора. И още нещо много важно – създават се приятелства, изграждат се лидери, развиват се стойностни качества. Позитивното отношение към тях и удоволствието от това, че се справят с поставените задачи, чувството, че работа им е значима и оценена е повлияло много върху личната им мотивация.

Борислава Борисова, една от участничките в мобилността представи своя презентация, с която сподели вълненията, мислите и преживяванията на групата по време на престоя им в Испания. Разказваше с вълнение за трепетите на работното място, за разходките в свободното време, посещенията на различни културни забележителности, плажният волейбол с нови приятели и каране на велосипеди по крайбрежната улица. Сподели колко голямо и положително въздействие върху нея е оказало участието и в мобилността. А демонстрация на това какви готварски техники са усвоили и какви испански ястия могат да приготвят, учениците показаха като подготвиха един истински професионален кетъринг. Готвене на испанско гуакамоле, свежа салата и телешки бургер бяха демонстрирани непосредствено пред гостите. Кулминацията бе фламбирането на банан от Константин Симеонов, който бе бурно аплодиран от публиката.

На заключителния семинар г-жа Веска Николова – Директор на гимназията, представи и новият спечелен проект за гимназията отново по програма Еразъм. С особена радост и гордост, г-жа Николова заяви, че от 2012 година до днес, гимназията печели и успешно реализира всяка година мобилност по Програма „Еразъм+” в страни от ЕС.

Семинарът завърши с връчване на сертификати на участниците в дейностите по проекта: от компанията, където са провели производствения си стаж, сертификат за участие от партниращата организация, Europass сертификат и сертификат от гимназията за участие в мобилността.

инж. Анета Тодорова

















 
СПГ „Алеко Константинов“ с Харта за мобилност по програма „Еразъм+“ Печат
Написано от Administrator   
Четвъртък, 27 Септември 2018 10:45



През 2018г. СПГ „Алеко Константинов“ кандидатства и получи Харта за мобилност в сферата на професионалното образование и обучение по програма „Еразъм+“.

Тази харта признава качеството на предишни проекти на образователната институция и има за цел да насърчава организации, постигнали резултати с доказано високо качество в подготовката и провеждането на мобилности на обучаеми и персонал в областта на професионалното образование и обучение, да развиват допълнително своите европейски стратегии за интернационализиране.

Приоритетните направления в Стратегията за интернационализация на СПГ „Алеко Константинов” са: повишаване качеството и ефективността на професионалното образование и обучение чрез прилагане на европейски опит; стимулиране на професионалното и личностното развитие на учениците и повишаване на квалификацията на педагогическите специалисти по професионална подготовка.

Придобиването на Хартата за мобилността в областта на професионалното образование и обучение предоставя на СПГ „Алеко Константинов“ възможността да кандидатства по опростен начин по Програма „Еразъм +”, Ключова дейност 1 „Мобилност на обучаеми и персонал в областта на професионалното образование и обучение“ до 2020г. Участието в бъдещи мобилности ще даде възможност на гимназията да постигне стратегическата си цел: „Осъществяване на качествена общообразователна и професионална подготовка, осигуряваща пълноценна социална адаптация и конкурентна професионална реализация на пазара на труда” и е още един стимул за училището да полага всички усилия, за да запази високото качество в организирането на мобилности в сферата на професионалното образование и обучение.

инж. Веска Николова, директор

 
Стартира новата учебна година 2018 - 2019 Печат
Написано от Administrator   
Вторник, 18 Септември 2018 20:00

Щом есента разтвори пъстрата си палитра, училищния звънец повика децата на България да влязат отново в клас. Малкият ни дунавски градец сякаш отново се събуди. Улиците оживяха, изпълнени със звънливите гласове на ученическото ято. След дългата раздяла учениците се събраха отново, за да споделят летните си спомени и да започнат новата учебна 2018/2019г., която ги очаква с много предизвикателства.

През тази година първият учебен ден съвпадна с християнския празник „Вяра, надежда и любов“.

В 9.00 под звуците на химна на Република България започна празникът и в СПГ „Алеко Константинов“. Водещи на тържеството бяха ученичките Рени от 9а клас и Борислава от 12б клас.

В този чудесен и усмихнат първи учебен ден гости на тържеството ни бяха: г-н Росен Маринов - Директор Дирекция „Култура“ към Община Свищов, проф. д-р Атанас Атанасов - ръководител катедра „Счетоводна отчетност“ в Стопанска академия „Димитър А. Ценов“, г-жа Татяна Друмева - Център за професионално обучение към Стопанска академия „Димитър А. Ценов“ и г-жа Мария Боянова и г-жа Елена Стефанова – Център за обществена подкрепа, гр. Свищов.

По традиция първите сърдечни думи бяха произнесени от директора на гимназията –

г-жа Веска Николова. Тя поздрави учителите, учениците и служителите с откриване на новата учебна година и им пожела много здраве, упоритост и успехи.

Поздравителни адреси бяха получени от: Министъра на образованието и науката Красимир Вълчев, Комисията по образованието и науката в 44-то Народно събрание, РУО гр. Велико Търново, Община Свищов, Стопанска академия „Димитър А. Ценов“,

Център за професионално обучение към Стопанска академия „Димитър А. Ценов“, ЦОП, гр. Свищов и др.

Поздравления от името на гостите отправиха: г-н Росен Маринов, проф. д-р Атанас Атанасов и г-жа Татяна Друмева.

Най-вълнуващ обаче бе денят за учениците от 8 клас, защото за тях всичко е ново - училището, съучениците, учителите. Изборът, който са направили да учат в СПГ „Алеко Константинов“ ще бъде началото на едно вълнуващо пътешествие, което ще извървят в продължение на пет години. За вълненията и надеждите, за новото начало говори ученичката от 8 клас Анабела Филева. Поздрав към тях, а и към всички присъстващи бяха изпълненията на талантливите певици на гимназията Мелек и Гергана от 12б клас.

Нека нова учебна година да бъде изпълнена с вярата, че всичко започва от знанието, надеждата, че мъдрият човек може да осъществи мечтите си и любовта между хората, която ще направи света по-добър.

Елза Божанова

















 
ОБЯВА ЗА ПОДБОР НА БЕНЕФИЦИЕНТИ /УЧИТЕЛИ/ Печат
Написано от Administrator   
Вторник, 18 Септември 2018 19:28


ОБЯВА ЗА ПОДБОР НА БЕНЕФИЦИЕНТИ /УЧИТЕЛИ/

по проект 2018-1-BG01- KA102-047382

„ОБУЧЕНИЕ ЧРЕЗ РАБОТА ЗА УСПЕШНА ПРОФЕСИОНАЛНА РЕАЛИЗАЦИЯ”

по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1 "Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение"


Уважаеми колеги, във връзка с изпълнение на дейностите по проект „Обучение чрез работа за успешна професионална реализация”, СПГ „Алеко Константинов” – Свищов обявява прием на заявления за лица, желаещи да участват в мобилността. Проектът предвижда мобилност в гр. Берлин, Германия. Мобилността е с продължителност една седмица и ще се проведе през месец април 2019 г. Партньор: BERLINK – Германия. Съдържанието на мобилността цели придобиване на знания и практически опит за дуалната система в Германия.

Желаещите да се включат в мобилността учители като ползватели следва да подадат заявление и мотивационно писмо до Директора и Комисията за подбор на участници в мобилността (КПУМ), предложена от ПС и назначена със заповед на Директора на СПГ.

Подборът ще бъде извършен на два етапа. Процедурата осигурява прозрачност при наличие на ясни условия и критерии за участие.

Задължителни условия за участниците в подбора:
- да са учители, преподаващи премет/и/ по професионална подготовка в СПГ или да заемат длъжността директор или заместник директор;
- да нямат наложени дисциплинарни наказания;
- да притежават компютърна грамотност (Word, Excel, PowerPoint, Интернет);
- да са запознати със съдържанието и целите на проекта и да имат нагласата да съдействат активно за неговото реализиране;
- да са съгласни личните им данни да бъдат използвани за целите на проекта, както да бъдат снимани във видео- или фото – формат във връзка с участие в дейностите по проекта;
- да притежават умения за работа в екип и организационни умения;
- да са съгласни заснетите изображения да бъдат свободно публикувани, включително в електронен или цифров вид, с цел публичност на проекта;
- да предоставят мотивационно писмо.
Критерии за подбора на първи етап (при изпълнени условия за участие):
- образователна степен от висшето образование – до 4 т.
- придобита ПКС – до 5 т.
- участие в квалификационни курсове, семинари, обучения – до 3 т.
- разработване на проекти – до 4 т.
- реализиране на проекти – 4 т.
- точки, получени при диференцирано заплащане – до 5 т.
- резултат от положения предварителен тест по английски език – до 4 т.

След направеното първо междинно класиране ще бъдат избрани 11 участници за предварителна подготовка. Максималният брой точки е 29. При равен брой точки ще се взима под внимание резултатът от предварителния тест по английски език.

Критерии за подбора на втори етап
- оценка от предварителната езикова подготовка по немски език – до 4 т.
- оценка от предварителната езикова подготовка по английски език – до 4 т.
На основата на резултатите от втория етап се извършва второ междинно класиране, което дава на участника до 8 т.

Окончателното класиране се прави от Комисията за подбор на участници в мобилността (КПУМ) като се сумират точките от първото и второто междинни класирания. Максималният брой точки е 37. При равен брой точки се взема предвид нивото на владеене на немски език и мотивационното писмо.

След направеното окончателно крайно класиране КПУМ класира най-добрите 8 участници и 3 за резерви. Одобрените и резервите ще бъдат информирани лично за резултата от подбора. Крайното класиране ще бъде публикувано на официалния сайт на училището ( www.pglps-svishtov.com) и на сайта на проекта (www.pglps-mobilecook.info).

ЗАЯВЛЕНИЕ ПО ОБРАЗЕЦ за участие в проекта може да получите от г-н Константин Байрактаров. Попълнените заявления се подават при Завеждащ административна служба на гимназията – г-жа Сийка Няголова.

Крайният срок за подаване на заявления е 27 септември 2018 г.

Предварителният тест по английски език е на 1 октомври 2018 г.

Резултатите от теста по английски език – 2 октомври 2018г.

Резултатите от класирането ще бъдат обявени на 3 октомври 2018 г.

При равен брой точки се взема предвид получения резултат от положения предварителен тест по английски език. Одобрените и неодобрените кандидати ще бъдат информирани лично за резултата от подбора.

Празна бланка на заявлението за участие може да изтеглите ТУК


 
« НачалоПредишна12345678910СледващаКрай »

Страница 3 от 180


Банер
Банер

Важни новини

Еразъм+

Уважаеми ученици, родители, учители и всички посетители на нашия сайт,

В сайта
http://pglps-mobilecook.info
ще публикуваме всички събития и новини за изпълнението на проект 2017-1-BG01-KA102-036034 „Практическо - ориентирано обучение с европейско качество” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”.

За да бъдем по-близо до Вас, създадохме и facebook страница на проекта:

 https://www.facebook.com/
mobilecook2017

Тук можете да коментирате, давате предложения или просто да ни харесате :-) Ще се радваме да споделите нашите преживявания!

СПГ във Facebook

Анкета

Коя от предложените за учебната 2017-2018 в СПГ "Ал. Константинов" професии бихте избрали?
 

Изображение

IMGP2099.jpg

Брояч посетители

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterДнес1091
mod_vvisit_counterВчера1153
mod_vvisit_counterТази седмица9106
mod_vvisit_counterТози месец22718
mod_vvisit_counterВсичко904446
В момента има 147 посетителя в сайта

Свищовска професионална гимназия "Ал. Константинов" * Aleko Konstantinov Svishtov Vocational School