ОБЯВА ЗА ПОДБОР НА ПОЛЗВАТЕЛИ
по проект 2022-1-BG01-KA121-VET-000063872
„Eвропейски опит за професионално образование и обучение”
по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1 "Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение", Професии „Ресторантьор” и "Готвач" – I-ва група

Уважаеми ученици от XIб и XIв,  професионално направление: „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”, професии „Ресторантьор” и "Готвач", СПГ "Алеко Константинов" – Свищов обявява прием на заявления за участие в проект „Eвропейски опит за професионално образование и обучение”.

Проектът предвижда организирането на мобилност, обхващащи целева група от 6 ученици и един придружаващ учител. Практиката е с продължителност две седмици и ще се проведе през 2023 г. в гр. Римини, Италия. Партньор:  SISTEMA TURISMO.

Желаещите за включване в мобилността ученици, следва да подадат заявление и мотивационно писмо до Директора и Комисията за подбор на участници в мобилността (КПУМ), предложена от Педагогическия съвет и назначена със заповед на Директора на СПГ "Алеко Константинов" – Свищов.

Право на участие имат ученици от XIб и XIв  клас  - професии „Ресторантьор” и "Готвач" в СПГ "Алеко Константинов" – Свищов. Критериите, по които ще се извърши подборът, са съобразени със спецификата на проекта и целят осигуряване на ясна и прозрачна процедура при извършването му.

ОБЯВА ЗА ПОДБОР НА БЕНЕФИЦИЕНТИ - УЧИТЕЛИ
по проект 2022-1-BG01-KA121-VET-000063872 „Eвропейски опит за професионално образование и обучение” по Програма Еразъм+, Ключова дейност 1 "Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение"

Уважаеми колеги, във връзка с изпълнение на дейностите по проект „Eвропейски опит за професионално образование и обучение” СПГ „Алеко Константинов” – Свищов обявява прием на заявления за участие в мобилността. Проектът предвижда едноседмична мобилност в гр. Брага, Португалия с продължителност една седмица и ще се проведе през април, 2023 г. Мобилността на групата учители има за цел повишаване на педагогическата им компетентност чрез запознаване с португалския опит в приложението на STEM технологии в образованието. Петдневната работна програма включва семинарни занятия и професионални визити. Желаещите да се включат в мобилността следва да подадат заявление и мотивационно писмо до Комисията за подбор на участници в мобилността (КПУМ), назначена със заповед на Директора на СПГ „Алеко Константинов” – Свищов.

От 03.07 до 18.07.2022 г. четиринадесет ученици от професия "Ресторантьор", специалност "Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения" проведоха производствената си практика в гр. Римини, Италия  по Проект 2021-1-BG01-KA121-VET-000011118 „Европейска мобилност за професионално обучение"  по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1 "Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение".“. Партньор на гимназията по проекта е организацията Sistema Turismo, Италия.
На следващия ден учениците посетиха офиса на фирмата-партньор Sistema Turismo и направиха пешеходна разходка в историческия център на Римини, разглеждайки Арката на Октавиан Август, площада „Три Мартири“, църквата „Малатеста“ и моста на Тиберий.
Учениците проведоха производствения си стаж в реномираните заведения Restorante Mangio S.A.S , OSTERIA DEL BORGO DI MANCINI ENRICA E MONARI MIRKO EC. SAS , LA MARIANNA, RISTORANTE AMORIMINI и RISTORANTE DALLO ZIO DI CANZIAN GIULIANO в град Римини в рамките на две седмици. Ръководени от своите наставници, учениците се запознаха с организацията на работа в италианските ресторанти, надградиха знанията, придобити в училище, придобиха опит и умения в областта на ресторантьорството. Бъдещите готвачи усвоиха нови техники и технологии за приготвяне на типични италиански специалитети, характерни за регион Емилия–Романя.
Освен работата във фирмите Sistema Turismo организира и културни визити до Венеция, Република Сан Марино и посещение на тематичен парк „Италия в миниатюра”.
Практиката приключи с връчване на сертификати за успешно проведена мобилност в офиса на Sistema Turismo.

Ивелина Енчева
Анета Владимирова
/придружаващи учители/

От 16 до 23 юли шест учители от СПГ „Алеко Константинов“ проведоха едноседмично обучение в Малага, Испания по проект 2021-1-BG01-KA121-VET-000011118 „Европейска мобилност за професионално обучение” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, Сектор „Професионално образование и обучение”. Мобилността в гр. Малага имаше за цел подобряване на квалификацията на преподавателския състав за работа с деца със специални образователни потребности, запознаването с испанския опит при работа с ученици със СОП и усъвършенстване езиковите компетентности на учителите на английски език.
Учителите бяха посрещнати от Selene Moyano в офиса на партньорската организация по проекта Malaga Tribeka - Испания. Тя представи презентация за приемащата организацията, за страната, за традициите и обичаите на испанците. След това обясни основните аспекти в съвместната работа с педагозите и представи дейностите на мобилността. Програмата за деня продължи с обиколка из града и разглеждане на знакови забележителности – историческия център на града, емблемата на Малага – голямата катедрала, един от най-впечатляващите паметници на града, известна на местно ниво като „Ла Манкита“ или „Едноръката жена“, наричана така заради своята незавършена втора кула поради липса на средства, Епископския площад (Plaza del Obispo) с фонтана и двореца, площада на Конституцията, родния дом и музея на гениалния художник Пабло Пикасо.
За учителите бяха предвидени обучителни семинари, по време на които те се запознаха с образователната система в Испания, направиха кратък исторически преглед на нейното развитие, разгледаха стратегии за работа в класната стая с ученици със СОП и/или с изявени ученици, техники за работа с деца с дефицити, методи за задържане на учениците в училище и обсъждаха конкретни случаи от практиката, като споделяха собствен опит.
Първата професионална визита на учителите беше в Asociacion Arrabal AID - център за професионално обучение, в който се обучават хора с дефицити, имигранти или в риск. По време на посещението си преподавателите бяха запознати с начина и организацията на работата, формите на финансиране и политиките на държавата за приобщаване на ученици от различни националности. В проведения разговор с представител на асоциацията те разбраха, че центърът работи в тясна връзка с бизнеса и се старае да подготвя кадри, които да отговарят на съвременните изисквания на пазара на труда.
Втората професионална визита беше в C.E.I.P. Jose Moreno Villa – държавно училище в Малага, в което се обучават ученици от различни националности. По време на разговора със служител на училището, групата придоби знания и обмени идеи за организация и провеждане на обучение на деца с образователни дефицити, в риск и със специални образователни потребности. Впечатление направиха класните стаи за малките ученици, които имаха осигурено отворено пространство за всяка група, обособените стаи за занимания на деца през летните месеци, театралната стая и други.
Но освен семинари и професионални визити, учителите имаха възможност да посетят Ронда – градът, кацнал върху скалите, който е вдъхновение за много известни писатели като Ърнест Хемингуей, Орсън Уелс и Александър Дюма и за когото Райнер Мария Рилке казва: „Търсих навсякъде града на мечтите си и най-накрая го намерих“, Нерха – градът, който е останал в сърцата на милиони по света от детския сериал „Verano Azur“ (Синьо лято) и крепостта Алкасаба – най-добре запазеният мавритански дворец – крепост в Малага, които бяха част от културните визити по проекта.
През последния ден от престоя си учителите получиха сертификатите си за участие в мобилността от Selene Moyano.

КПУМ