Buon appetito, amici! /Добър апетит, приятели!/ |
|
Сряда, 30 Януари 2013 18:38 |
На 21 януари 2013г. стартира Практическата подготовка на 22-та ученици от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (07.04.-27.04.2013г.) в гр.Римини, Италия по проект "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност "Мобилност".
Смята се, че италианската кухня е една от трите най-добри кухни в света. Някога е дала основата на френската кухня и до определена степен е оказала влияние и върху други европейски кухни. Всеки, опитал веднъж италианските блюда, е вече техен неизменен почитател, постоянен любител на прекрасните й ястия от риба и месо, на разнообразно приготвените различни видове зеленчуци, на тестените изделия, сладоледите, плодовите десерти. Италианската кухня има традиционен характер и според производството на селскостопанските продукти се дели на три основни кулинарни зони: северна, средна и южна. Най-предпочитано е телешкото месо, макар че и от всички останали видове меса се правят вкусни ястия. Месото обикновено се задушава, пече или се приготвя на грил, като при последната обработка предварително то се налага с олио с прибавка на подправки и корени. Нерядко в менюто се включват пилета, за които италианците знаят чудесни рецепти с бяло вино, с домати, с чушки и т. н. Обичани са и останалите видове птици и дивеча например яребиците, фазаните, бекасите и пъдпъдъците.
Всичко това предизвиква страхотен интерес и непреодолимо желание час по-скоро да стане 7 април 2013г.!
Buon appetito, amici!
Лиляна Димитрова,
ръководител на практическата подготовка
|
|
Психолого-педагогическа подготовка |
|
Сряда, 23 Януари 2013 12:42 |
На 17 януари 2013г. приключи Психолого-педагогическа подготовка на 22-та ученици от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (07.04.-27.04.2013г.) в гр.Римини, Италия по проект "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност "Мобилност".
Обучението включваше лекции за народопсихологията на италианците и два тренинга за общуване и работа в екип. Интерактивните методи допаднаха на учениците, които се включиха активно в работата по групи. Усилията им бяха насочени към придобиване на знания и формиране на умения, които да им позволят бърза адаптация в непозната среда, толерантност към различни култури и езици и ефективно общуване с техните партньори.
На учениците предстои Професионална подготовка с продължителност 30 учебни часа. Обучението ще се проведе от г-жа Лиляна Димитрова - младши учител професионална подготовка.
Диана Доневска
|
Qualcuno parla italiano? Sì, lo vogliamo! /Някой говори ли италиански? Да, ние!/ |
|
Вторник, 15 Януари 2013 09:24 |
На 13 януари 2013г. приключи езиковата подготовка на 22-та ученици от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (07.04.-27.04.2013г.) в гр. Римини, Италия по проект "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност "Мобилност".
След успешно положен изпит по италиански език, ниво А2 - развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана технология в областта на туризма и по-конкретно ресторантьорството, учениците получиха сертификати, удостоверяващи придобитите знания и умения по езика, формираха комуникативни навици и умения, необходими за всекидневното им и професионално общуване.
На учениците предстои Психолого-педагогическа подготовка с продължителност 10 учебни часа. Тя включва запознаване със стила на общуване в Италия, работа в екип, умения за адаптация в непозната среда, толерантност към различни култури и езици. Обучението ще се проведе от г-жа Диана Доневска - педагогически съветник.
Елза Божанова
Всичко за "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика”
можете да намерите на сайта на проекта на адрес:
http://www.pglps-mobilecook.info |
Старт на обучението по италиански език |
|
Вторник, 18 Декември 2012 13:08 |
През месец ноември стартира езиковата подготовка на учениците от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (07.04.-27.04.2013г.) в гр. Римини, Италия по проект "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност "Мобилност". Обучението на 22-мата ученика от ПГ по ЛПС - Свищов, избрани на първи етап от подбора на ползватели, включва изучаване на италиански език, ниво А2 - развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана технология в областта на туризма и по-конкретно ресторантьорството. Курсът се провежда в рамките на 120 учебни часа от лицензирана фирма и ще завърши на 21.12.2012г. с изходящ тест. На издържалите ще бъде издаден сертификат за успешно проведена езикова подготовка.
Елза Божанова
Всичко за "Кулинарно пътешествие-моята европейска практика” можете да намерите на сайта на проекта на адрес:
http://www.pglps-mobilecook.info |
Езикова подготовка по проект "Кулинарно пътешествие – моята европейска практика" |
|
Четвъртък, 01 Ноември 2012 21:40 |
Езикова подготовка
по проект 2012-1-BG1-LEO01-06859 „Кулинарно пътешествие – моята европейска практика” по програма „Учене през целия живот”, секторна програма „Леонардо да Винчи”, дейност „Мобилност”
До класираните на първи етап ученици по проект 2012-1-BG1-LEO01-06859 „Кулинарно пътешествие – моята европейска практика” от ПГ по лека промишленост и строителство – Свищов.
Уважаеми ученици, езиковата подготовка по италиански език, предвидена в дейностите по проекта, започва на 03 ноември 2012 г. (събота) от 9.00 часа, в кабинет 7 на ПГ по ЛПС. Обучението ще се провежда по предварително разработен график, който ще ви бъде представен на първото занятие.
Присъствието на всички класирани на първи етап ученици е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО!!! |
|
|
|
|
Страница 4 от 5 |