Здравейте! Днес е 24.04.2018, часът е 07:57

Bulgarian English French German Greek Italian Portuguese Romanian Russian Serbian Spanish

Новини
Тренинг курс в Кипър Печат
Вторник, 17 Април 2018 11:34

В периода от 9 до 15 април в Ларнака, Кипър се проведе тренинг курс на тема– „INNOLAB - организационни умения за управление на неправителствени организации”. В него участваха представители от 8 европейски държави – Кипър, България, Франция, Унгария, Латвия, Италия, Румъния и Литва.

Българската група бе представлявана от Сдружение „Институт Перспективи“. В нейния състав участва и г-жа Лиляна Димитрова – преподавател по професионална подготовка в Свищовска професионална гимназия „Алеко Константинов”.

Приемащата организация Sprint Team Athletics 2000, с координатор Ники Карула, предварително бе изготвила програма, в която по подходящ начин бяха балансирани обучителните модули и активностите с практическа насоченост. Модератори и обучители в курса бяха Лука и Анжелика и двамата от Италия.

Фокус в тренинг курса бяха ключовите концепции за управление на НПО. Участниците имаха възможност да усъвършенстват практическите си умения за разработване на стратегии, които да подпомогнат организациите и да подобрят управленския си капацитет. Представителите на различните организации разказаха за дейността си и споделиха добри практики относно неформалното учене и възможностите пред младежите за включването им в различни инициативи. В дейностите по проекта беше заложено провеждането на интеркултурни вечери, на които участниците представиха своите културни и кулинарни традиции. Целта на тези активности бе насърчаване на междукултурния диалог и разбиване на стереотипите.

В предвидените по проекта културни визити участниците посетиха историческия център на града и различни културни забележителности. В свободното си време те имаха възможност да се насладят на красивите плажове на Ларнака.

Галя Недялкова










 
Великденска работилница Печат
Оценка на читателите: / 1
Слаба статияОтлична статия 
Четвъртък, 05 Април 2018 15:11

На 05.04.2018г. ученици от СПГ „Алеко Константинов”, обучаващи се в специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки” се включиха в инициатива на Община Свищов по повод на предстоящите великденски празници. Събитието се проведе в двора на комплекс „Светиниколското училище”, което днес се превърна в шарена Великденска работилница.

Децата от детските градини имаха възможност да се запознаят с традициите, свързани с най-големия празник в православното християнство - Великден, да научат и упражнят различни техники за боядисване на яйца, да играят и да се забавляват.

Учениците от гимназията демонстрираха на присъстващите как се замесва традиционния сладък обреден хляб - козунак и разказаха за специфичните особености при неговата направа. Под тяхното наставничество малчуганите месиха козуначено тесто и оформиха от него кифлички и мъфини.

За децата бяха осигурени различни лакомства за почерпка и козуначени мъфини приготвени от нашите млади кулинари под ръководството на г-жа Лиляна Димитрова.

Присъстващите на събитието бяха завладяни от светлия дух на Великденските празници.

Галя Недялкова



images/stories/2017-18/Velikden/1.jpg

 
СПГ „Алеко Константинов” участва в Регионален кръг на Национални състезания по професии Печат
Вторник, 03 Април 2018 10:11

От 30.03.2018 г. до 01.04.2018 г. в хотел „Дунав Плаза” – Русе, се проведе Регионалният кръг на Националното състезание по професии „Най-добър млад хлебар - сладкар”, „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор-сомелиер“ и „Най-добър млад барман“. Организатор на събитието е Министерството на образованието и науката – дирекция „Образователни програми и образователно съдържание” и отдел „Професионално образование и обучение”, а домакин - ПГ по туризъм „Иван П. Павлов” – Русе.

Партньори на състезанието са Асоциацията на училищата по хотелиерство и ресторантьорство в България, Българската асоциация на професионалните готвачи, Евро-Ток Интернационал, Българската асоциация на барманите, Българската асоциация на професионалните сомелиери, Браншовият съюз на хотелиерите и ресторантьорите в Русе, Клуб на професионалните готвачи – Русе, хотел „Дунав Плаза” – Русе и др.

Старт на състезанието даде г-жа Магдалена Станкулова - държавен експерт в отдел „Професионално образование и обучение” на Министерство на образованието и науката, която благодари на фирмите, подкрепящи инициативата на МОН, както и на учителите, допринесли за професионалното изграждане на днешните състезатели по професии. В надпреварата взеха участие състезатели от области Варна, Велико Търново, Габрово, Добрич, Плевен, Разград, Русе и Търговище.

Нашата гимназия взе участие в следните категории „Най-добър млад готвач“ – Филиксия Иванова от ХІ б клас, подготвена от г-жа Анета Владимирова, и „Най-добър млад сервитьор-сомелиер“ – Любомира Любенова от ХІІ б клас, подготвена от г-жа Ивелина Енчева.

 Ивелина Енчева











 
Проект в Гърция Печат
Понеделник, 02 Април 2018 10:11

В периода от 15 до 24.03.2018 г. в Неа Каликратия, Гърция бе реализиран проект "Hands Up for Nature" на Business Mentality. Цел на обмена беше младите хора да развият умения в социалната сфера, да повишават информираността си и критичното си мислене по редица глобални екологични въпроси. Представители на девет европейски държави взеха участие в мобилността.

От СПГ „Алеко Константинов” в състава на българската група се включиха Звезделина Иванова от 12б клас и Галя Недялкова, педагогически съветник.

Младите хора бяха активни в предвидените по проекта дейности, които им помогнаха да осъзнаят необходимостта от глобален подход по отношение на заобикалящата ни природна среда, политиките относно управлението на водите и риболова. Те презентираха своите идеи, а организираните дискусии им дадоха възможност не само да се аргументират, но и да се запознаят с чуждия опит и да обогатят идеите си. Участниците имаха възможност да повишат уменията си за публично говорене, планиране, обсъждане, оценъчно мислене и работа в екип.

Домакините по програма бяха предвидили културна визита на град Солун. Съчетал в себе си елинската култура с духа на Византия и Османската империя, вторият по големина гръцки град очарова своите посетители. Участниците ще запазят незабравими спомени както от културните забележителности, така и от красивата крайбрежна алея и от китните кафенета и магазинчета.

Работата по групи и общуването между представителите на деветте държави помогна на младите хора да опознаят по-добре други културни традиции, което от своя страна води до разбиване на стереотипите и насърчаването на междукултурен диалог и разбиране.

Тръгнахме си от Неа Каликратия заредени с много положителни емоции и нови приятелства.

Галя Недялкова





 
Вкусовете на света от младите кулинари на Свищов Печат
Понеделник, 02 Април 2018 09:29

На 29.03.2018 г. ученици от Свищовската професионална гимназия "Алеко Константинов", обучаващи се по професия "Ресторантьор", участваха в проект на Институт Перспективи, целящ утвърждаване принципите на социалното предприемачество в сътрудничество с младежката работа.

Събитието уважиха свищовски граждани, които с присъствието си показаха желанието си да подкрепят младите хора в предизвикателствата и предприетите начинания.

Председателят на Институт Перспективи г-н Ахмед Куйтов поздрави присъстващите и разказа за инициативата това да е само началото на поредица от култи вечери, посветени на културни и кулинарни традиции от цял свят, в които да са ангажирани младежите на нашия град.

Инж. Веска Николова, Директор на СПГ "Алеко Константинов", също приветства гостите и сподели, че основна задача за нея и екипа й е отличната професионална подготовка на учениците, която да им даде възможност да се реализират успешно на пазара на труда в избраното от тях професионално направление.

Под звуците на горещата испанска музика младите ресторантьори посрещнаха присъстващите с чаша испанска сангрия. Те сякаш за да потвърдят думите на Директора на гимназията впечатлиха гостите не само с демонстрираните от тях умения в областта на испанското кулинарно изкуство, но и с доброто познаване на културните традиции на испанците, както и с начина на обслужване, който отговаря на истински професионалисти. С ведро настроение и усмивка те презентираха приготвените от тях традиционни ястия – паеля, тортиля, тапаси, гаспачо, иберийски месни деликатеси, ребра по мадридски, тарта де кесо, крем каталана и други – спецификата на технологията на приготвяне, които придобиха по време на лятната си практика във Валенсия през изминалата година.

Съвместната инициатива показа необходимостта от инициирането на подобни събития, които да мотивират младите хора да се развиват и осмислят свободното си време.

Галя Недялкова














 
« НачалоПредишна12345678910СледващаКрай »

Страница 1 от 72


Банер
Банер

Важни новини

Държавни зрелостни изпити

Уважаеми зрелостници,

Информация за датите за организиране и провеждане на Държавни зрелостни изпити 2018 г. можете да намерите тук.
На всички дванадесетокласници пожелаваме ползотворна подготовка и успех!

СПГ във Facebook

Анкета

Коя от предложените за учебната 2017-2018 в СПГ "Ал. Константинов" професии бихте избрали?
 

Изображение

IMGP2008.jpg

Брояч посетители

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterДнес98
mod_vvisit_counterВчера337
mod_vvisit_counterТази седмица435
mod_vvisit_counterТози месец11342
mod_vvisit_counterВсичко776126
В момента има 119 посетителя в сайта

Свищовска професионална гимназия "Ал. Константинов" * Aleko Konstantinov Svishtov Vocational School