Изпитни програми по професионална подготовка за ученици, обучаващи се по професия "Ресторантьор", специалност "Кетъринг"

Самостоятелна форма на обучение (СФО)

XII клас

Обща професионална подготовка

Чужд език по професията – английски език

Отраслова професионална подготовка

Гостоприемство в туристическата индустрия

Маркетинг в туристическата индустрия

Специфична професионална подготовка

Кулинарни техники и технологии в кетъринга

Организация и технология на кетърингови събития

Организация и отчетност на дейностите в кетъринга

Учебна практика по кулинарни техники и технологии в кетъринга

Учебна практика по организация и отчетност на дейностите в кетъринга

Учебна практика по сомелиерство и барманство

Производствена практика

Производствена практика

Разширена професионална подготовка

Учебна практика по Европейски кухни