От 13 до 15 март 2015г. Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов” град Габрово бе домакин на регионалният кръг от Националното състезание по професии „Най-добър млад хлебар - сладкар”, „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор-сомелиер“ и „Най-добър млад барман“. Състезанията се организират под егидата на Министерството на образованието и науката, а партньори в него са Асоциацията на училищата по хотелиерство и ресторантьорство в България, Българската асоциация на професионалните готвачи, Евро-ток Интернационал, Българската асоциация на барманите.

Старт на състезанието даде г-н Радослав Стоянов – Директор на Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов” - Габрово, който благодари на фирмите, подкрепящи инициативата на МОН, както и на учителите, допринесли за професионалното изграждане на днешните състезатели по професии. В надпреварата взеха участие състезатели  от областите Варна, Велико Търново, Видин, Враца, Габрово, Добрич, Ловеч, Монтана, Плевен, Разград, Русе, Силистра,  Търговище и Шумен.

Нашата гимназия взе участие в следните категории: „Най-добър млад готвач“ – Атанас Борисов от ХІб клас, подготвен от г-жа Лиляна Димитрова, и „Най-добър млад сервитьор-сомелиер“ – Кристина Кръстева от ХІ б клас, подготвена от г-жа Ивелина Енчева.

Изказваме нашите сърдечни благодарности на главен готвач - Chef Павлин Илиев и Виолета Тодорова – собственик на Bar & Food Calgary – град Свищов, които подпомогнаха за подготовката и успешното представяне на нашите състезатели.

Лиляна Димитрова