ПОКАНА ЗА РОДИТЕЛСКА СРЕЩА

по проект 2017-1-BG01-KA102-036034 "Практическо ориентирано обучение с европейско качество" по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение" за учениците от XI "б" клас професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг" и за учениците от XI "г" и XII "г" клас професионално направление "Моторни превозни средства, кораби и въздухоплавателни средства"

Уважаеми родители,

Екипът по проект "Практическо ориентирано обучение с европейско качество", изпълняван от Свищовска професионална гимназия "Алеко Константинов" - гр.Свищов, Ви кани да присъствате на 11.10.2017г. /сряда/ от 17.00ч. в 7 кабинет на първа родителска среща за запознаване със заложените в проекта дейности.

Екипът по проекта

Валенсия – очарованието на много векове в един град. Сред прелестите й може да се посочат внушителните крепостни кули и дворци, парковете с фонтани, палми и целогодишно растящи цветя, футуристичните сгради на Градът на науката и изкуствата, топлите морски вълни на плажната ивица. Динамиката, южното слънце и естественото присъствие на много векове нареждат Валенсия сред най-очарователните градове не само в Испания, но и на стария континент. За това прекрасно място разказаха учениците от Свищовска професионална гимназия „Алеко Константинов” на заключителния семинар по проекта, който се проведе на 20 септември 2017 г.

Те сбъднаха една своя мечта да посетят една от най-древните държави в Европа, участвайки в Проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство“, Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, Сектор „Професионално образование и обучение”.

Да научат повече за Валенсия гости бяха доц. д-р Христо Сирашки – Директор на ЦПО към СА „Д.А.Ценов”, г-жа Татяна Друмева – секретар ЦПО, г-н Красимир Кирилов – „Кирилов Комерс” ООД, учители, служители и възпитаници на гимназията. Събитието бе посетено и от новинарският екип на кабелна телевизия „Видеосат”.

Ръководител на групата по време на мобилността бе г-жа Лиляна Димитрова. Тя представи целите и дейностите по проекта. Ивелин отново се върна в онези незабравими юлски дни на производствената си практика, прекарана във Валенсия като разказа чрез видеоклип с голямо вълнение за полета, за първата си среща с Испания, за работното си място, „Океанографик” – Валенсия, Хемисферик, Градът на науката и изкуствата „Принц Филип”, дългите разходки из красивите валенсиански улици и плажната ивица на града, за новите си приятели. Помощник и партньор на групата по време на мобилността е Esmovia, Испания.

Изненадата за гостите бе демонстрация на умения, които бъдещите готвачи са придобили по време на работата си в испански ресторанти, а именно приготвянето на испански хапки – „Тапас”, салата „Валенсиана” и емблематичната паеля.

Всеки от участниците получи сертификати от преминалите обучения, които връчи г-жа Веска Николова - директор на Свищовска професионална гимназия „Алеко Константинов”.

С чувство на гордост тя представи и новия проект по програма Еразъм+, който гимназията спечели през миналата учебна година, а именно "Практическо-ориентирано обучение с европейско качество". В изпълнение на дейностите по проекта се предвижда реализиране на две мобилности, включващи различни целеви групи: първа група: Триседмична производствена практика в Малага, Испания на 10 ученици от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” през месец юли 2018 г. и втора група: Триседмична производствена практика в Берлин, Германия на 10 ученици от професионално направление „Моторни превозни средства, кораби и въздухоплавателни средства” през месец април 2018 г.

И естествен финал на разходката из красивата Испания бе паелята. Освен нея гостите с наслада дегустираха иберийско пилешко вретено, тортиля, фритата с картофи, фритата с гъби и кашкавал и вкусният крем „каталана”. Испания е страната, в която история, култура и съвремие се сливат в една пъстра мозайка и от дух, традиции и емоции.

А ако искате и Вие да изживеете и съберете красиви спомени, преминете през вратата на времето и се потопете в света на красивата Валенсия.

Галя Недялкова

Ето, че трите седмици във Валенсия се изнизаха неусетно и дойде време ползвателите по проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” да се завърнат в родината и по родните си места. Тръгваме си от един очарователен испански град, в който намерихме нови приятели, колеги и наставници. На своите работни места учениците откриха не само готвачи и ментори за пример, но и нови приятелства. Всеки ресторант и хотел, в който работиха нашите ученици получи късче от нашата история, под формата на сувенир и снимки от родния Свищов. Наставниците по работни места поставиха отлични оценки за произвоствената практика на своите стажанти. Партньорите ни от ESMOVIA благодариха на учениците за чудесното представяне и прекрасните отзиви на всички тютори. Всички стажанти получиха сертификати за участие в мобилносттта.

Учениците, участващи в проекта представиха на отлично ниво не само нашата гимназия, но и Община Свищов.

Със смесени чувства напуснахме красивият хотел „Олимпия”, който бе наш дом по време на мобилността. С радост, че се прибираме в Родината, но и с малко тъга по красивата Валенсия се отправихме към летище Валенсия, от където отлетяхме за Букурещ, Румъния.

Една мечта се превърна в реалност и ще остави завинаги спомени в нашите сърца.

Ще ни липсваш, Валенсия!

Лиляна Димитрова – ръководител на групата

В дейностие по проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” са заложени културни визити за участниците в мобилността, които бяха проведени през изминалия уикенд. Домакините ни от Esmovia ни показаха емблематични за Валенсия забележителности.

На 15 юли посетихме „Океанографик” – Валенсия. Музеят по Океанография във Валенсия е най-големия по рода си в Европа. В него са представени основните морски екосистеми на планетата. В отделни сгради и басейни са пресъздадени Средиземно море, Червено море, Тропици, Океани, Антарктида. Докато разглеждаш тематично направените зали на „Океанографик”, огромни стъклени тавани образуват гигантски аквариуми около и над теб, така че можеш да гледаш как морските звезди и медузите, пъстрите океански риби, акулите и тюлените плуват около теб в една остъклена версия на океанския живот. Изключително красиво място, възпитаващо почитание към морската флора и фауна и жив интерес към животните и науката. На територията на Океанографик има и делфинариум и имахме уникалната възможност да видим красивите танци от представлението на делфините.

На 16 юли посетихме най-големият и най-модернистичният културен комплекс в Испания - "Градът на науката и изкуствата". В средата на светло и спокойно езеро се издига "Хемисферикс", който представлява гигантско око. При лошо и ветровито време остъкленият клепач се затваря, за да се предпази конструкцията и разхождащите се посетители. Голямата топка на зеницата в центъра е зала с планетариум, който имахме възможност да посетим. С модерни 4 D технологии гледахме филма "America wild. Parques Naturales". Усещането беше неповторимо.

Посетихме и триетажният Музей на науките „Принц Филип”, който е най-големият в Европа. Тук основният девиз е: „Забранено е да не се пипа!”, въпреки изложените вещества и аудио-визуална техника. Залите за експерименти и демонстрации не приличат на музей, а по-скоро на лаборатории по химия, физика и биотехнологии. Тук можахме да проверим научните си познания и да открием неща за света около нас и физичните и биологични принципи, които го ръководят.

Преживяното ще остави спомени завинаги в нашите сърца, който ще отнесем в нашата любима България!

Лиляна Димитрова - ръководител на групата