От няколко години насам България успешно се налага на европейския и световен кулинарен подиум. Доказателство за това са участията на български състезатели на престижни кулинарни съревнования, печелейки призови места. Прохождането им обаче в тайните на кулинарното изкуство започва още от ученическата скамейка и първите им изяви в училищни мероприятия.
Такъв форум е превърналият се в традиционен Регионален кръг на националното състезание „Най-добър млад готвач-сервитьор, хлебар-сладкар и барман”, организиран от МОМН на 26 февруари 2011година. Домакин на надпреварата между младите състезатели - Професионална гимназия по туризъм „Д-р Васил Берон” гр. Велико Търново. Отново старата столица събра бъдещите кулинарни таланти на България.
През 2011 година България официално отбелязва 138 години от гибелта на Апостола на свободата Васил Левски. Дяконът увисва на бесило на 18 февруари (6 февруари по стар стил) през 1873 година. Апостолът е колкото познат, толкова и непознат за повечето българи. Да се познават делата, идеите, мечтите и живота на Левски е привилегия и особен шанс за всеки българин да поеме по пътя на собственото самоосъзнаване.
За да докоснат младите хора до една малка частица от светлата личност на Дякона, учениците от XII б клас при Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – град Свищов представиха в радиопредаване основни акценти от последните мигове и разпитите на Васил Левски от извънредната следствена комисия, чието решение стои в основата на смъртната му присъда. Те са едни от най-ярките белези за храбростта и величието на Дякона. Наистина малко хора знаят за това, което Левски разказва пред съда.
Ученици от ПГ по ЛПС - Свищов демонстрират готварското си изкуство.
В предаването "Гозба по нашенски" по Нове ТВ - Свищов (10.02.2011г.) Павлинка Димитрова от Х-Б клас, специалност "Готвач", показва как се приготвя торта от кроасани.
Източник: НОВЕ ТВ
Гозба по нашенски, НОВЕ ТВ, 03.02.2011 г.
Написано от НОВЕ ТВ
Вторник, 15 Февруари 2011 21:04
Ученици от ПГ по ЛПС - Свищов демонстрират готварското си изкуство.
В предаването "Гозба по нашенски" по Нове ТВ - Свищов (3.02.2011г.) Мирослав Русев от ХІІ-Б клас, специалност "Ресторантьор", показва как се приготвя пълнено бутче по джумалийски.
Източник: НОВЕ ТВ
Гозба по нашенски, НОВЕ ТВ, 27.01.2011
Написано от НОВЕ ТВ
Вторник, 15 Февруари 2011 21:04
Ученици от ПГ по ЛПС - Свищов демонстрират готварското си изкуство.
В предаването "Гозба по нашенски" по Нове ТВ - Свищов (27.01.2011г.) Милена Кръстева от ХІ-В клас, специалност "Готвач", показва как се приготвят панирани хрупкави сиренца с конфитюр.
В предаването е проведено и интервю с г-жа Валерия Манова - учител в ПГ по ЛПС по професионална подготовка за професиите "Готвач" и "Ресторантьор".